Chrzciny

Propozycja Menu Chrzciny

Zupa

  • Tradycyjny rosół z makaronem
  • Tradycyjny rosół z makaronem
  • Tradycyjny rosół z pierożkami domowymi
  • Krem pomidorowo – paprykowy z groszkiem ptysiowym

Danie główne serwowane na półmiskach( do wyboru 4 mięsa)

  • Kotlet schabowy tradycyjny
  • Kotlet de volaile
  • Pierś z kurczaka panierowana w migdałach
  • Rolada nadziewana białą kiełbasą i pieczarkami w sosie koperkowym
  • Roladka wieprzowa faszerowana boczkiem i cebulą w sosie naturalnym
  • Karczek w sosie naturalnym
  • Karczek w sosie po Zbójnicku
  • Schab faszerowany mięsem mielonym i warzywami
  • Kurczak nadziewany serem i pieczarkami
  • Kurczak nadziewany boczkiem i serem w sosie serowym
  • Kurczak w całości faszerowany mięsem mielonym i warzywami w sosie naturalnym
  • Udko z pieczarkami i serkiem
  • Schab ze śliwką w sosie z czerwonego wina
  • Rolada z indyka nadziewana brokułami, serem topionym i marchewką

Dodatki: Ziemniaki z wody / Talarki , 3 surówki do wyboru

Napoje

  • Kompot do obiadu serwowany w dzbankach
  • Woda źródlana w dzbanku z miętą i cytryną(mięta tylko w sezonie)
  • Napój owocowy w dzbanku – 2 SMAKI
  • Kawa/ herbata bez limitu

Ciasto na paterach + ciasteczka, babeczki z owocami
Owoce na paterach

ZIMNA PŁYTA: 2 rodzaje sałatek, półmisek mięs pieczonych i wędlin własnego wyrobu, wybór serów, galaretki drobiowe i wieprzowe , pieczywo

II Danie ciepłe

  • Golonka mini(bez kości) serwowana z kapusta zasmażaną i ziemniakami opiekanymi
  • Galantyna z kurczaka faszerowana mięsem mielonym i warzywami z ryżem dzikim z warzywami
  • Galantyna z kurczaka faszerowana mięsem mielonym, suszone pomidory i mozzarella z kaszą burgul
  • Karczek w sosie pieczeniowym z kopytkami i surówką z czerwonej kapusty
  • Rolada wieprzowa faszerowana mięsem mielonym i warzywami w sosie naturalnym z kopytkami i surówką
  • Pieczeń rzymska z sosem pieczarkowym z frytkami i surówką
  • Klopsiki wieprzowe faszerowane papryką w sosie własnym z kluskami gnocchi i surówką
  • Karczek w sosie „ Zbójnickim” z kluskami i surówką
  • Kotlet panierowany po góralsku z boczkiem i serem z frytkami i surówką
  • Kotlet szwajcarski z kurczaka z ziemniakami opiekanymi i surówką

Dodatkowe danie ciepłe

  • Bogracz
  • Zupa „Szczebel” na ostro
  • Micha Zbójnicka z boczkiem
  • Barszcz czerwony z krokietem mięsnym/kapusta – grzyby
  • Barszcz czerwony z pasztecikiem mięsnym
  • Barszcz czerwony z naleśnikiem nadziewanym kurczakiem i pieczarkami
  • 11 zł /os

Informacje dodatkowe:

TORT płatny 45 zł /kg
Deser płatny 12 zł/os – płatne wg. spożycia

Istnieje możliwość dostarczenia własnego alkoholu – dopłata 100 zł za obsługę tzn. schłodzenie alkoholu oraz serwowanie przez kelnera podczas przyjęcia

Napoje gazowane (Pepsi, Sprite, Miranda) płatne dodatkowo wg. spożycia 2,50 zł/butelka

Ostateczna liczbę osób należy podać na 7 dni przed przyjęciem
Dzieci do lat 3 bezpłatnie z miejscem przy stole
Dzieci do lat 7 – 70% ceny